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花と緑のイベント情報 収穫後、食べる直前までラップでくるみ、立てて冷蔵しておきましょう。 アスパラガス「ウェルカム」のタネを4月5日に箱まきしました。屋内の暖かい場所に置いていますが、10日たっても発芽してきません。食べているのはどの部分？ わたしたちがふだん食べているやさいは、植物のどの部分なのか知っていますか？ 実や葉のように見えるものも、じつはちがう部分であることがよくあります。 どの部分を食べているのか、いくつか例をあげて調べてみアスパラガス苗 大株 アスパラガスは、宿根性の植物で通常ですと、春から9月上旬にかけて株元から出す芽を収穫し料理に利用します。 宿根性のため、冬は、地上部が枯れてしまいますが、毎年新芽を出し、年々と株が大きくなります。 また、株が 食べられる庭図鑑 21 アスパラガス アスパラガス 花 食べる