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ゴーヤに白いカビが生えた 腐った時の見分け方や対処法を解説 ここでは、 ゴーヤのどの部分が一番苦味が強いのか 解き明かしていきます。 まず最初は、白い ワタ の部分から。 実は、ゴーヤの内側にある 白い綿はそんなに苦くありません 。 母親に「綿は苦いからよく取り除いてね」と言われていて いつもゴーヤの苦味成分は、タネの周りの白い部分（ワタ）に多く含まれています。 そこで、苦味を緩和するには、以下のように下ごしらえをすればバッチリです。 ゴーヤの苦味を取り除く下ごしらえ 1、ゴーヤを縦半分に切り、種とワタを完全に取り除く ゴーヤ 白い部分

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皮が薄茶色〜赤茶色で、果肉は白く長さが30cmほどになります。 水分が多くてきゅうりのようなさっぱりとした味わいで、 生のままスライスしてサラダや酢の物にして食べる他、炒め物や煮物にも使えます。 ＜はやとうり（隼人瓜） ＞：ウリ科ハヤトウリ属 ☆ 西洋梨のような形で、皮の表面が少しデコボコとしていて浅い溝があります。 果皮の色は緑色「はやとうりの浅漬け＆炒め物♪」の作り方。 シャキシャキ♪とした食感が美味い！ 簡単浅漬けと炒め物で堪能しましょう♪ 材料隼人瓜、塩、だしなごみちゃん posted on Instagram "もう夏野菜も終わりに 店の畑で頑張る野菜 千成りうりとかはやとうり と言われてる野菜？ 横浜のお客様から頂き 2個の苗から こんなに成長してます サラダ 漬物 煮物 炒めもの" • See all of @nagomichan's photos and videos on their profile タイ風 ハヤトウリのタオチオ炒めレシピ エスニック料理ブログ ハヤトウリ 炒め物 レシピ